Capsicum Frutescens

Le specie di peperoncino sono cinque: la Capsicum Frutescens rientra tra queste. Il paese di origine di questa specie è l’America meridionale e centrale: grazie al clima prettamente tropicale e …

Trinidad Moruga Scorpion

Il Trinidad Moruga Scorpion era il peperoncino detentore del Guinness dei Primati, è stato recentemente spodestato dal Carolina Reaper, venendo rilegato al secondo posto della Scala di Scoville, che si occupa …

Naga Morich

Il Naga Morich è un peperoncino originario dell’ India ottenuto da un miglioramento genetico del Bhut Jolokia, dal quale ha preso la forma seppur di dimensioni minori. Il Naga …

Habanero

L’ Habanero rientra tra i peperoncini più piccanti del mondo e viene spesso utilizzato durante gare e competizioni. Oltre a un altro grado di piccantezza, questo peperoncino vanta proprietà …